[お知らせ]第２回 雑穀ぷち講座

雑穀プチ講座、第二回目のお知らせをいただきました。
ふるってご参加ください〜　　　　(ﾟ▽ﾟ*)

雑穀を学ぶ・味わう・考える～雑穀の連続ぷち講座シリーズ　

雑穀ぷち講座　第２回　雑穀を味わう－『雑穀スィーツのつくりかた講座』

雑穀は、白米に混ぜるなどして食べるのが一般的ですが
実は、料理やお菓子などにも応用がきく穀物なのです。

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第２回の雑穀ぷち講座では、
おうちで簡単につくれる『雑穀スィーツ』のレシピをご紹介します。

日時：１２月５日（金）１３：３０～１５：３０

場所：草津まちづくりセンター（滋賀県草津市）２階　調理室
ＴＥＬ（０７７）５６２―９２４０　　

講師：西井康予先生（『康予のパンとお菓子の教室』主宰）

内容：
①黒米プリン
生水の郷～高島市針江で育まれた黒米を使います。
（針江のんきぃふぁーむさんが無農薬無化学肥料で栽培）

②きびクッキー
国産のきびを使います。

参加費：１０００円

持ち物：エプロン・三角巾かバンダナ・ふきん・筆記用具

定員：２０名

申し込み先：雑穀の地産地消を考える会まで
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