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2015年1月

2015年1月31日 (土)

3/1 第27回 大津市地域農業振興大会・参加者募集

  昨年も開催され、大変好評の「大津市地域農業振興大会」が
今年も大津市のピアザ淡海で開催されます。
今年のテーマは「つなげよう!食の安全・笑顔の絆」。
地産地消への取り組みなどについて考えます。

専門家のお話や、ゲスト講師の土肥ポン太さんの楽しい講演会も
あります。青果店経営者として農業に対する熱いメッセージを是非
お聞きください。

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坂本の食文化: 比叡 三九良(さんくろう) 蓬餅(よもぎもち)~「となりの人間国宝」のお店~

 滋賀県産の大豆を買いました。お味噌作ってみようと思います。
春が待ち遠しいこの頃。子供の頃、春になれば蓬摘みに誘ってもら
いました。
  いつも足早に通る京阪電車坂本駅への坂道。石の鳥居をくぐると、
民家に蓬餅屋さんが出来ました。
比叡 三九良(さんくろう)」さんは、伝統的な塀のあるお宅の
お店です。心惹かれる佇まいで、ずっと気になっていました。知人に
とっても美味しいから、よく買いに来ると教えてもらいました。

Photo


比叡 三九良(さんくろう)」さんは、関西テレビ放送『よ~いどん!』
(毎週日曜日午前10:00)で、「となりの人間国宝」に選ばれています。

 

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2015年1月18日 (日)

2/8 「人・生きものにぎわう農村フォーラム2015」開催

 球根の芽も伸びていますが、晴れた日差しが待ち望まれる
日々です。cloud

さて、県立男女共同参画センターにおいて
「人・生きものにぎわう農村フォーラム2015」が開催されます。

 

  生き生きとした活力ある農村を次の世代につなげていくため、

  基調講演とパネルディスカッションを通じて、

  女性の活躍と農村の活性化について

  会場のみなさんと一緒に考えていきます。

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2015年1月12日 (月)

天然、捕れたてが味わえる湖国料理 堅田 しづか楼

今年もよろしくお願いいたします。

お正月に、滋賀有機ネットワークの大カブをお雑煮に入れました。
柔らかく煮えて肉厚、とっても美味しかったです。


 さて、新年会のシーズンですね。bottle
堅田、内湖に臨む老舗の料亭、湖魚の郷土料理の「しづか楼」さん
へ行って来ました。建物も年月を経て風情があります。
淡海節保存会の新年会では、まず淡海節をみんなで唄います。
「これで堅田の街に淡海節が響き渡りました」とは、
二柳 啓蔵淡海節保存会副会長のお言葉です。

Photo

 

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