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2015年6月

2015年6月30日 (火)

レストラン「スプーン」@野洲~新鮮な野菜とともに~

 先日野洲で、こだわり滋賀ネットワークの同期に、コープしがの
総会の後、ばったり会いました。同級生のように仲がいいのです。
それで4人でランチに。守山の方なので、この辺りはお詳しいです。
お店の名は「スプーン」。(野洲市小篠原1163
 ℡077-586-1330
有名なお店です。心惹かれるネーミング。

ドアを開けると、広くて、一目でお洒落なお店だなあ~と感じます。

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2015年6月27日 (土)

甲賀の菓子処、「菓子長」さん~生産者(農家)と加工業者との相乗効果で地域振興~

   県道4号線に面した菓子処、「菓子長」さん甲賀市甲南町) 
明治6年の創業です。菓子作りに適した鈴鹿山系の伏流水が
湧き出す地で140余年。質にこだわった菓子作りをされています。
また、地域振興の視点からも、特に地場の名産品、「近江米」や、
「成田ふれあい牧場」の牛乳、「甲南高校」の卵などを積極的に
取り入れられています。
甲賀周辺の「地域ブランド化」やその浸透を見据えた活動を基礎に、
忍術もなかなども作られています。

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2015年6月26日 (金)

朝5時~早朝の野洲ふれあい市@ファーマーズマーケットおうみんち野洲店前

 雨です。畑や果樹は大丈夫でしょうか。
さて先日、朝の野洲の町で、思いがけず新鮮な野菜ふれあい市
に出会いました。開店は、朝5時~朝9時まで。何と訪れた8時過ぎ
にはほとんど売り切れていました。
場所は、ファーマーズマーケットおうみんち野洲店の店先です。
(野洲市小篠原2142番地の3 JAおうみ冨士 野洲地区センター)
9時におうみんちさんがオープンするまでの出店です。
なるほど。グッドアイディアsign01

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2015年6月18日 (木)

7/29 湯葉で健康に創作カジュアルランチ~大阪ガスクッキングスクール滋賀~

こだわり滋賀ネットワークの会員の方から、素敵なご案内の情報
をいただきました。ありがとうございます。heart04

 「比叡ゆば本舗ゆば八」と大阪ガスショールームの共催の

 クッキングスクールの御案内です。restaurant
夏らしい爽やかでお洒落なメニューですね~

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2015年6月 7日 (日)

6/17「“こだわり農産物をたべよう!”作って食べるシリーズ」

  梅雨rainの合間cloudは、畑の野菜の花を眺める日々です。
夏野菜の収穫が待ち遠しいですね。
  さて、こだわり滋賀ネットワーク、大津・高島支部より、
こだわり農産物をたべよう!作って食べるシリーズ」1回目の
ご案内をいただきました。ありがとうございます。
初夏の食卓で皆様とご一緒に過ごしましょう。

ぜひ、ご参加ください!!!

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7/4 第3回ファーマーズコンパ ~人に出会う、農にふれる~開催

 こだわり滋賀ネットワーク、東近江支部より
農家の担い手交流イベント  第3回ファーマーズコンパ」のご案内
です。ありがとうございます。ご好評につき今年も開催されます
独身の方々のご参加をお待ちしておりますsign03

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。

3回ファーマーズコンパ 
人に出会う、農にふれる~

農家さん・「農」と「食」にかかわる人・興味のある人限定の
コンパです。

日時201574日(土)1000~1600
場所:ひまわり館 近江八幡市土田町1313番地
対象:農家の担い手、農業に興味のある方

定員:独身の男性・女性 各15名(だいたい45歳くらいまで)
費用2,000円(昼食込)

 

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