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2020年6月18日 (木)

届きました野菜ボックス!!~「いまだから地産地消」宅配料100円キャンペーン~

また、雨ですね。🌂
滋賀県農政水産部
食のブランド推進課さんのキャンペーン。
「いまだから地産地消」
        宅配料100円キャンペーン
   
(滋賀県内に宅配 7/31まで

その中のびわこいさん、
「びわ湖が恋する野菜たち」から、
野菜の詰め合わせボックス定期便が
届きました!

Photo_20200618003401

降ったり止んだり雨の日でした。

クロネコさんに受け取りの時間は、PCから
前日でも変更可能です。

箱を開ける楽しみ、生き生きとした野菜たちに
自粛と雨の日の憂いが吹き飛ばされます!!!

カラフルな野菜が入っていました。
ズッキーニの黄が目を惹きます。


すぐに、台所に立ちたくなりました。

第一日目、

浮ぶは冷製サラダ、
新玉、胡瓜、人参葉、トマトを
胡麻ドレッシングに。

胡瓜はぬか漬けに。
いたって単純ですが、、、、、

Photo_20200618003701

我が家の畑でズッキーニは虫がつくので
あきらめ、たまーに行くので胡瓜は瓜のように
大きくなりすぎるし、
プロのを頂きます。
農薬・化学肥料は使われていません。

Photo_20200618003901

そして毎月の農場便りが
添えられています。
藤岡いづみさんのレシピも。
「新玉ねぎのジャム」に注目しました。
作ってみたい~

いまだから地産地消キャンペーン
詳しくは  ↓
滋賀のおいしいコレクションのHPでご覧ください。
https://shigaquo.jp/chisanchishou.html

野菜の他、お花、近江牛、近江しゃも、
卵、湖魚、メロン等もあります

 

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