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2021年9月30日 (木)

秋のスイーツ「いちじく大福」~菓子処菓子長さん~

  秋風が心地良く流れます。
いちじくの季節到来、
待っていましたぁ~
早速、いちじく大福を買いに
甲賀市の名店菓子処菓子長さんへ。
夕方近いフレンドマート甲南店
(甲南町竜法師)では既に
売り切れていました。
お店の方とは、クール宅急便で
送ってもらったりしているので
お顔馴染みみたいです。

めげずに、それでは野田本店へ。
ありました!
大福とムースをチョイス。

Photo_20210930000901

  大福には、平成23年度の
滋賀県果樹品評会に初出品で
1位を獲得され、入賞歴が多く、
知事賞も受賞という甲賀市水口町の
浅野ファーム(1万㎡)のいちじくが
丸ごと入っています。

Photo_20210930001301

ムースも甘すぎず後味も爽やか、
娘時代よく母に作ってもらったババロアを
思い出しました。

あゝ、秋の味覚でした!!
いかがですか?

菓子処菓子長H P
http://www.kashicho.com/

野田本店〒520-3308
滋賀県甲賀市甲南町野田594-4
TEL:0748-86-0001

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