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2021年10月16日 (土)

滋賀の秋野菜、あれこれ、、ピーナッツかぼちゃ、キクラゲ

明日から少し寒くなるとか、
晴れた日はお買い物日和です。☀

道の駅アグリの郷栗東に久々に
立ち寄りました。目指すは農産物直売所。

Photo_20211016210801

娘にも送ろうと、2軒分同じものを
買いました。
家で娘へ送る箱に詰めました。
おうみ富士さんのいちじくジャムも。

Photo_20211016211001

「栽培期間内は農薬を使用せず、
有機肥料をベースに
ていねいに育てて
います」の張り紙の付いた作物を選び
ました。

Photo_20211016211101

バターナッツかぼちゃ、有名ですね!
表示はピーナッツかぼちゃでした。
同じですね。由来はアメリカ生まれ。
「?」と眺めていると、通りがかった
おじさんが
「昨日買ったけど、美味しかった」と
教えてくださいました。

****************

いつも野菜ボックスを届けて下さる
「びわ恋が恋する野菜たち」さん。
ボックスに、障がい者就労支援を行う
「陽だまりA型」さん(野洲市)の
農薬・化学肥料不使用の乾燥キクラゲ
添えられていました。生もあるそうです。
お湯につけると増えます。
同梱の冬瓜とあんかけの煮物にしました。
大きいままが歯応えあって美味しいです。

Photo_20211016211501

(お箸をつけたので少なくなった
写真で失礼ですが)

キクラゲ忘れられず
アグリさんでも買うことに。

地元の秋野菜あれこれでした!!

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