環境こだわり農法の農家直営レストラン「Vege Rice -べじらいす-」訪問（甲賀市水口町）

　ランチに行きたかった「べじらいす」
レストラン！
テレビでも紹介されています。

採れたての野菜を使った農家の直営です。
滋賀県環境こだわり農法で育て上げた
農産物を皆様に提供されています。

　田園風景の中に「るシオール」と表示
された建物が見えます。
そこにレストラン「べじらいす」と直売所
があります。 レストランを運営する
（有）「るシオールファーム」のお隣です。
写真は逆光です。（涙）

　平日も満席ですね。
（写真👇はお客様が帰られてからです）

畑帰りの午後1時半では、人気の限定
季節のプレートは既に完売でした。
このために早くから並ばれます。
ガラス越しに室外の巨大なトラクターが
見事です。同ファームで使用されている
そうです。

べジプレートをお願いしました。
女性客が多く、お皿の上にはカラフルな
お野菜が並び、デザートもあって
メルヘンの世界のような、乙女チックな
楽しくなるプレートです。
黒影米か白米を選びます。
環境こだわり米です。
お野菜も※環境こだわり農産物。
お味噌汁もご飯もお代わり出来ます。
新玉ねぎの天ぷらって美味しいですね。
南瓜、ブロッコリーも。
ご馳走様でした。美味しかった！

メニューにある
お野菜たっぷりのチキンベジカレー
お野菜のトッピングがカラフルなパスタ、
どれも食べてみたいです。
　お隣のテーブル、男性客が帰られた後
参考のために、ちょっとチラ見させて
もらいました。チキンカツプレートですわ。
お肉好きの男性の方も大丈夫です。

　食事の後は、お隣の直売店でお買い物も
出来て楽しいです。
安全なドレッシングやプチトマトが並び
いちじくの季節には大人気な果物です！

関西テレビ「よ～いドン！」の
「となりの人間国宝」にも認定されて
います。

手作りの小物のコーナーもあって
センスのいい作品が揃っています。
お野菜と共にピーターラビットの
小物ポーチも買いました。♪

　ふんだんに使った野菜やお米、この地の
農産物の素晴らしさを知って欲しいと
農場レストランと直売場を運営されて
います。

※環境こだわり農産物：
農薬・化学肥料使用は通常の5割以下に
削減。びわ湖に濁水の流出防止など、環境
への負荷を削減する技術で生産された
農産物を県が「環境こだわり農産物」
として認証する制度です。

●Farmers Kitchen Vege Rice
　　　　　　べじらいす
滋賀県甲賀市水口町北脇2381-2
TEL ：0748-63-8852
営業時間：11:00～15:00(LO14:00)、
　　　　　直売所9:00～18:00
定休日：水曜日
　※最終週のみ火曜、水曜日の2日連休
広い駐車場有

✭レストラン　べじらいす様のHP
るシオールファーム (luciole-farm.com)

✭るシオ―ルファーㇺHP
るシオールファーム｜滋賀県甲賀市の農場・新鮮な旬の朝採り野菜とお米 (luciole-farm.com)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こだわり滋賀ネットワーク活動状況
＊南部・甲賀支部
　5月28日（土）
　　　第1回 こだわりマルシェ　
　　　東山道記念公園（草津市）
＊大津・高島支部
　5月29日（日）
　　　ロケットストーブとおむすび作り　
　　　八屋戸クウ・フラン（大津市）