「令和4年度 支部活動成果報告会」開催～こだわり滋賀ネットワーク～

  3月23日、こだわり滋賀ネットワークの
各支部からの令和４年度の活動成果および
令和５年度の活動計画報告会が
滋賀県農業教育情報センターで開催され
ました。

滋賀県農政水産部みらいの農業振興課の
今井清之様より開催のご挨拶です。

●各支部の報告

１　大津・高島支部
①　全体活動
・ロケットストーブ作りと
　佐藤初女さんのおむすび作り
・ジャンボ落花生掘り　野村茶の茶飯
・湖魚をラオス料理で味わおう
・最先端の循環型農業を見学しよう
・支部活動報告会、総会＆交流会

②　有志による活動（めっけもん探索）
・志賀カントリー見学
・野村の茶づくり
・グリーンコープしがまる生活協同組合
・食美土梨おばさん　古沢みどりさん
・秀明自然農法しがらきの里を訪ねて
　（LINEによる支部会員の情報交換）

副支部長ディーガン　美佐子様

２　南部・甲賀支部
①　地域交流
・第1回こだわりマルシェ
・第2回こだわりマルシェ開催へ向けて
・情報発信（ＨＰ、ブログ、LINE）
②　産地見学
・食の伝統と技術を感じるバスツアー
　　こざわファーム及び岡本本家
　　（東近江市）（豊郷町）
③　作って食べて学ぼう！
・ふなずし漬け体験とおやつクッキング
・カボチャチーズケーキ
・地産地消巻き寿司をつくろう
・ふなずし飯パワー御膳


支部長　駒井千代様

３　東近江支部
・「びわこマンゴー」施設見学会
　　近江八幡市安土町
・もち小麦栽培お話と施設見学会
　（株）近江園田ふぁーむ
　及び
　竜王・道の駅「鏡の里」お話と
　施設見学会
・もち小麦
　梅花エレガンスクッキング開催

支部長　吉田栄治様

４　湖北・湖東支部
　活動再開
・糸引き実演見学
・モッツァレラチーズ体験教室
  　「湖のスコーレ」

支部長　平川　潤様

●環境こだわり農業推進基本計画の改定
（2023年度～2026年度）について
滋賀県農政水産部みらいの農業振興課の
今井清之様より滋賀県の取組の詳しい
ご説明がありました。

水質保全だけでなく、生物の多様性の保全
と地球温暖化の防止に対応する。✨
コロナ禍や世界情勢の劇的な変化の影響。

　♦環境こだわり農業の現状と課題から
水稲は県全体の概ね半分で
環境こだわり農業が実践されている。
全量環境こだわり農産物の「みずかがみ」
は拡大した。
環境こだわり野菜のにんじん、かぼちゃ、
こまつなを重点推進品目に定めている。

　♦オーガニックについて
オーガニック米、茶の取組面積は拡大。
オーガニック農業の本格的な推進。✨
学校給食へオーガニック農産物の供給に
ついて検討　等々。

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　報告会では真剣な意見も交わされ、
みらいの農業振興課の大橋広美様
からは、各支部へのご質問も頂きました。
最後に情報交換の場の交流会もありました。

会場の席も前後、コロナ禍のため交互に
座るようにご配慮いただいていました。
今井様からからは
オーガニックビレッジ（有機農業産地）
の取組のお話をお聴きして、その
ネーミングが分かりやすく、素晴らしい
と思います。
また環境負荷の軽減をベースにした農業
などのお話を身を引き締めてお聴ききし
ました。

有意義な一日でした。
ご参加の皆様ありがとうございました。