最先端の循環型農業アクア ポニックス見学のご報告～こだわり滋賀ネットワーク 大津・高島支部～

　2月18日、こだわり滋賀ネットワーク
大津・高島支部は高島市新旭町針江で
最先端の循環型農業を実施されている
BIWAKO AQUA PONICS さんを見学
されました。
同支部の江副様から見学のお写真を頂き
ました。ありがとうございます。
そのご報告です。

　アクアポニックス農法は
「魚介の排泄物をバクテリアが分解し、
養分となった水で野菜や果物を育て、
吸収した後の浄化された水が水槽に戻り、
魚介を飼育するというシステム」です。
（BIWAKO AQUA PONICSさまのHPより）

　パーフェクトオーガニックなトマトの
水耕栽培、オニテナガエビの養殖をこの
循環システムで行なっておられます。


カフェ&ショップもあります。

見学の後は、アクアポニックスさんの
お野菜を使ったランチです。

新鮮でカラフルなお野菜ですね！

ピザも！

そして
ご参加の同支部の皆様、
笑顔がこぼれています。